Versió per imprimir
 

Fira de la Ciència

Projecte: Un dia com una ametlla

     
     
   
Lloc Recinte firal IFEBAL
Data Del 27 al 29 d'abril
Hora De 10 a 20 hores
Curs 3r d'ESO, Diversificació
Àrea Conservació i restauració del Patrimoni Cultural
Descripció i convidada:

 

Si vens a la Fira coneixeràs la importància que va tenir l'ametlla des de finals del segle XIX fins els anys 60 del segle XX.
Aprendràs com s'explota un ametlarar i podràs indentificar els estris necessaris per dur a terme la recollida de l'ametlla.

Descobriràs com l'ametlla és també la protagonista dins el nostre cançoner i dins el món del refrany i la frase feta també hi té el seu lloc.

Veuràs com hi ha més tipus d'ametlles del que t'havies pensat.

Entendràs com dins una societat precària tot s'usava, tot es reciclava i res no es tudava.

Podràs confegir i tastar ametlles ensucrades, tambor d'ametlla, panellets i llet d'ametlla.

   
Coneixeràs els diferents usos de les cendres provinents de la combustió de la clovella d'ametlla que s'usaven per a la fabricació de sabó i per a fer la lleixiuada (bugada).
Veuràs com avui en dia encara la clovella d'ametlla té un paper important dins el que avui anomenam energies renovables.